在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市玉泉區(qū)，一場(chǎng)以“小蚯蚓”和“紅草莓”為核心的農(nóng)業(yè)變革正在悄然發(fā)生。通過(guò)推廣“蚯蚓養(yǎng)殖—有機(jī)肥生產(chǎn)—草莓種植”的綠色可循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，當(dāng)?shù)夭粌H有效改善了土壤生態(tài)，提升了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，更直接帶動(dòng)了農(nóng)民增收，累計(jì)助農(nóng)增收超過(guò)百萬(wàn)元，探索出了一條生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的鄉(xiāng)村振興新路徑。

一、 模式創(chuàng)新：蚯蚓串聯(lián)的生態(tài)循環(huán)鏈

玉泉區(qū)的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，核心在于巧妙地利用了蚯蚓這一“生態(tài)系統(tǒng)工程師”。

1. 前端處理：當(dāng)?shù)貙⑥r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的秸稈、畜禽糞便等有機(jī)廢棄物進(jìn)行收集和初步發(fā)酵。
2. 核心轉(zhuǎn)化：將這些處理后的有機(jī)物料作為飼料，投入專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)殖床進(jìn)行蚯蚓規(guī)模化養(yǎng)殖。蚯蚓在攝食和活動(dòng)的過(guò)程中，能夠高效分解有機(jī)物，其排泄物——蚯蚓糞，是營(yíng)養(yǎng)全面、結(jié)構(gòu)優(yōu)良的頂級(jí)有機(jī)肥料。
3. 后端應(yīng)用：將收獲的蚯蚓糞肥，經(jīng)過(guò)科學(xué)配比和處理，施用于草莓大棚。這種肥料不僅能顯著改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、增加有益微生物活性，還能為草莓生長(zhǎng)提供緩釋而均衡的養(yǎng)分。
4. 價(jià)值延伸：養(yǎng)殖出的成品蚯蚓本身也是高蛋白飼料，可用于水產(chǎn)養(yǎng)殖或?qū)櫸镲暳鲜袌?chǎng)，進(jìn)一步拓展了產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈。

這條閉合的循環(huán)鏈，實(shí)現(xiàn)了“變廢為寶”，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的“污染源”轉(zhuǎn)化為了高價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源，從根本上減少了化肥使用和面源污染。

二、 提質(zhì)增效：草莓產(chǎn)業(yè)的綠色升級(jí)

施用蚯蚓糞肥的草莓，成為了該模式最亮眼的成果。

• 品質(zhì)顯著提升：產(chǎn)出的草莓果實(shí)色澤更鮮艷，口感更香甜濃郁，固形物含量高，風(fēng)味物質(zhì)積累更充分。綠色、有機(jī)的種植方式，使其在市場(chǎng)上極具競(jìng)爭(zhēng)力，價(jià)格比普通草莓高出約30%-50%。
• 降低生產(chǎn)成本：農(nóng)戶(hù)利用本地廢棄物生產(chǎn)肥料，大幅減少了對(duì)外購(gòu)化肥、農(nóng)藥的依賴(lài)，降低了直接生產(chǎn)成本。健康的土壤環(huán)境也減少了土傳病害的發(fā)生，降低了管理難度和風(fēng)險(xiǎn)。
• 品牌效應(yīng)初顯：“玉泉循環(huán)生態(tài)草莓”逐漸形成地域品牌，通過(guò)采摘體驗(yàn)、線(xiàn)上訂購(gòu)、高端商超等渠道銷(xiāo)售，供不應(yīng)求，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

三、 助農(nóng)增收：經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收

該模式的推廣，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益。

1. 直接生產(chǎn)收入：草莓種植戶(hù)因產(chǎn)品溢價(jià)和產(chǎn)量穩(wěn)定，戶(hù)均年收入增加數(shù)萬(wàn)元。蚯蚓養(yǎng)殖戶(hù)則通過(guò)出售蚯蚓和蚯蚓糞獲得額外收入。
2. 產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)：從廢棄物收集運(yùn)輸、蚯蚓養(yǎng)殖管理、肥料加工到草莓種植、銷(xiāo)售和鄉(xiāng)村旅游，創(chuàng)造了多個(gè)就業(yè)崗位，吸引了部分外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
3. 技術(shù)培訓(xùn)與帶動(dòng)：當(dāng)?shù)卣c農(nóng)業(yè)科技企業(yè)合作，為農(nóng)戶(hù)提供全套技術(shù)培訓(xùn)和跟蹤服務(wù)，培養(yǎng)了一批掌握循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)的新型職業(yè)農(nóng)民。通過(guò)合作社等形式，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)共同參與，形成了規(guī)模效應(yīng)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，該模式已累計(jì)幫助玉泉區(qū)參與農(nóng)戶(hù)增收超過(guò)百萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

四、 啟示與展望：綠色農(nóng)業(yè)的未來(lái)方向

玉泉區(qū)的實(shí)踐表明，綠色可循環(huán)農(nóng)業(yè)不僅是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的需要，更是農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富的有效途徑。它成功地將生態(tài)原理應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了：

• 資源循環(huán)利用，減輕環(huán)境壓力；
• 土壤活力恢復(fù)，保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；
• 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值提升，滿(mǎn)足消費(fèi)升級(jí)需求；
• 農(nóng)民收入多元，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)韌性。

玉泉區(qū)計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大該模式的應(yīng)用范圍，將其推廣至更多果蔬品種的種植中，并深化與科研機(jī)構(gòu)的合作，優(yōu)化技術(shù)流程，開(kāi)發(fā)蚯蚓深加工產(chǎn)品。結(jié)合鄉(xiāng)村旅游，發(fā)展集生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、科普教育于一體的融合業(yè)態(tài)，讓這條綠色的“循環(huán)鏈”延伸得更長(zhǎng)，帶動(dòng)更多農(nóng)民在綠水青山中收獲金山銀山。

養(yǎng)蚯蚓，種草莓，看似簡(jiǎn)單的組合，卻在玉泉區(qū)演繹出了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的精彩篇章。這不僅是關(guān)于農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新，更是關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)展理念的深刻轉(zhuǎn)變，為資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)提供了可復(fù)制、可推廣的鮮活樣板。